Atemperadora de chocolate Temper Q30 30 kg

Atemperadora de chocolate Temper Q30 30 kg

La atemperadora Temper Q30 30 kg representa lo último en tecnología, ofreciendo calidad industrial en un equipo compacto. Diseñada para obradores profesionales, chocolateros, pastelerías, heladerías, hoteles y restaurantes que requieren alta capacidad con control preciso y eficiencia energética.

Diseño robusto y ahorro energético

Con estructura integral, cóclea y palas de mezclado extraíbles en acero inoxidable, la Temper Q30 es extremadamente fiable y fácil de limpiar. Su diseño con cóclea a nivel de cuba optimiza el consumo eléctrico y permite una producción constante.

Control táctil y funciones automáticas

• Pantalla táctil intuitiva y software avanzado para templar con un solo botón.
• Dosificador electrónico a pedal para una dispensación precisa del chocolate.
• Modo standby para mantener el chocolate fundido durante la noche.
• Inversión de marcha y liberación del sinfín para vaciado óptimo.
• Apagado asistido y guardado de programas personalizados.

Capacidad y productividad profesional

Con depósito de 30 kg, es ideal para operaciones de alta producción sin sacrificar precisión. Ofrece fluidez continua del chocolate y una perfecta unión de cristales.

Opcionales profesionales para ampliación

Se puede suministrar con mesa vibradora caliente y cinta de bañado enrolladora para recubrimiento de bombones, pralinés o repostería, ofreciendo una línea completa de producción.

Datos técnicos

• Capacidad de cubeta: 30 kg
• Voltaje: 220–240 V / monofásico / 50–60 Hz
• Potencia: 2,7 kW
• Dimensiones: 620 × 900 × 1270 mm
• Peso: 160 kg
• Cóclea extraíble de acero inoxidable incluida de serie.

Nota: Recomendado para chocolates con fluidez tipo 3 y 4.