Fundidor industrial 100 Kg

Fundidor industrial 100 kg para chocolate

El fundidor industrial 100 kg LC14800K100 forma parte de una innovadora serie de tanques de fusión diseñados para la industria del chocolate y otros sectores alimentarios que requieren un manejo eficiente de grandes volúmenes de producto. Con capacidades que oscilan entre 50 y 200 kg, esta familia de fundidores industriales garantiza la máxima calidad y rendimiento en la fusión de chocolate.

Características destacadas del fundidor industrial 100 kg

• Bomba con sistema a tornillo (opcional): facilita el traslado del chocolate desde la cuba de fusión para alimentar cualquier tipo de máquina o contenedor, mejorando la productividad y precisión en la dosificación.
• Grifo giratorio adaptable: puede colocarse sobre la cuba de trabajo de una máquina temperadora, permitiendo bombear chocolate cómodamente mediante un pedal.
• Inversión del sentido de rotación: posibilita vaciar completamente el grifo y el sinfín para mantener el circuito limpio y libre de residuos, facilitando la limpieza y mantenimiento del equipo.
• Controles digitales automáticos: regulación precisa y automática de la temperatura, asegurando un chocolate fundido homogéneo y estable durante todo el proceso.
• Descarga manual del chocolate: ofrece un manejo sencillo y seguro para la extracción del producto fundido.
• Método de calefacción: utiliza hilo termo-resistente que proporciona un calentamiento uniforme y eficiente, optimizando el consumo energético.
• Personalización y accesorios: amplia gama de opciones para integrar los tanques con atemperadoras, recubridoras y otros equipos industriales, adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.

Ventajas para la producción profesional

• Alta capacidad y versatilidad: ideal para producciones industriales y semi-industriales de chocolate.
• Mejora de la eficiencia: diseño pensado para facilitar la operación, dosificación y limpieza, reduciendo tiempos muertos y desperdicios.
• Control total del proceso: gestión digital que permite mantener la temperatura y calidad óptimas del chocolate fundido.
• Fácil integración: compatible con múltiples aplicaciones industriales y maquinaria especializada.

Datos técnicos

• Capacidad: 100 kg
• Control: digital con regulación automática de temperatura
• Descarga: manual mediante grifo giratorio y bomba con sistema de tornillo opcional
• Método de calefacción: hilo termo-resistente
• Accesorios: posibilidad de integración con atemperadoras, recubridoras y otros equipos
• Personalización: adaptado a requerimientos específicos del cliente