Caldero timbal

Caldero timbal para pastelería y cocina profesional

Caldero timbal de acero inoxidable 18/10 diseñado para uso intensivo en restaurantes, panaderías, hoteles, catering e instituciones. Su base plana garantiza estabilidad en mesa de trabajo, mientras que su asa de un solo bucle ayuda a mantener el cuenco inmóvil durante el uso. El interior liso permite una limpieza rápida y segura entre turnos.

Ventajas clave en entornos profesionales

• Acero inoxidable 18/10: alta resistencia a la corrosión, durabilidad y fácil sanitización.
• Estabilidad operativa: fondo plano que reduce derrames y mejora la seguridad.
• Ergonomía: asa de bucle para agarre cómodo y control durante el batido y mezclado.
• Versatilidad: laterales altos ideales para mezclar, batir y sostener ingredientes.
• Acabado interior liso: agiliza los ciclos de producción y minimiza adherencias.

Aplicaciones recomendadas

Perfecto para pastelería y panadería (bases, cremas, merengues), mises en place, salsas y preparaciones de volumen en cocinas profesionales y operaciones de catering.

Características del modelo 35 cm / 10 L

• EAN-13: 8421661306355
• UPC: 671080011103
• Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura): 35 x 35 x 18 cm
• Diámetro: 35 cm
• Capacidad: 10 litros
• Peso: 1.408 kg
• Material de construcción: Stainless Steel (acero inoxidable 18/10)
• Tipo de material: Metals
• Asa: 1 asa de bucle para control durante el uso
• Acabado interior: liso para limpieza rápida

Datos técnicos

• Marca / artículo: Pujadas – P306035
• EAN-13: 8421661306355
• UPC: 671080011103
• Dimensiones: 35 x 35 x 18 cm (A x P x H)
• Diámetro: 35 cm
• Capacidad: 10 L
• Peso: 1.408 kg
• Material: acero inoxidable 18/10 (Stainless Steel) – tipo: Metals
• Base: plana
• Asa: 1 unidad tipo bucle
• Potencia / voltaje: no aplica (utensilio sin conexión eléctrica)