Mezclador Planetario MPM 7L

Mezclador planetario MPM 7L

Potencia compacta y silenciosa para uso profesional

El mezclador planetario MPM 7L ofrece una solución ideal para preparaciones profesionales ligeras en pastelerías, restaurantes o pequeñas producciones. A pesar de su estilo clásico en color blanco, se caracteriza por ser muy silencioso incluso en su máxima velocidad.

Construcción robusta para un rendimiento duradero

Este modelo cuenta con una carcasa metálica de hierro fundido con revestimiento resistente a los arañazos, y una transmisión con engranajes metálicos diseñados para soportar un uso intensivo en ambientes profesionales.

Gran versatilidad de velocidades

Dispone de 11 velocidades, desde 100 hasta 938 RPM, lo que permite adaptar el funcionamiento a diferentes tipos de elaboraciones: montados ligeros, cremas densas o masas pequeñas.

Facilidad de manejo y seguridad garantizada

Incluye un cabezal inclinable con perilla de fijación, interruptor de seguridad en el cabezal y un protector de plástico con abertura de llenado. Los botones de inicio y parada independientes mejoran el control operativo.

Accesorios profesionales incluidos

Se suministra con:

• Recipiente de acero inoxidable de 7 L
• Gancho amasador de acero inoxidable
• Batidor plano de acero inoxidable
• Batidor de huevos de acero inoxidable

Fácil limpieza y mantenimiento

Diseñado para ser muy fácil de limpiar, con piezas desmontables aptas para lavavajillas, garantizando higiene y rapidez en su uso diario.

Datos técnicos

• Peso neto: 17 kg
• Dimensiones: H 425 × W 240 × D 425 mm
• Voltaje: 230 V / 50 Hz / monofásico
• Potencia: 350 W
• Capacidad máxima de masa: 2,1 kg (pizza), 1,5 kg (pan), minimo 0,2 kg