Molino de pan rallador profesional CMP180 de 180 Kg/h
El molino de pan rallador profesional CMP180 es una solución industrial de alto rendimiento, diseñada para establecimientos de gran producción como panaderías, obradores, cocinas industriales y negocios del sector HORECA. Gracias a su capacidad de rallar hasta 180 kg de pan por hora, permite un trabajo continuo, eficiente y seguro.
Máxima eficiencia para grandes producciones
El modelo CMP180 destaca por su capacidad de procesar grandes volúmenes de pan duro en muy poco tiempo. Está equipado con un grupo de trituración giratorio que garantiza un rallado uniforme. Incluye de serie un tamiz de 2 mm para obtener un pan rallado fino, aunque se puede adaptar con tamices opcionales de 6 mm y 8 mm según el tipo de preparación deseada.
Estructura robusta y diseño higiénico
- Fabricado en acero inoxidable, material resistente, higiénico y apto para el uso alimentario.
- Fácil de limpiar y mantener incluso en entornos de trabajo intensivo.
- Su diseño compacto permite integrarlo fácilmente en cualquier cocina profesional.
Seguridad garantizada
El molino CMP180 cuenta con sistemas de seguridad integrados, como el bloqueo en el cilindro de carga que impide el funcionamiento si la tapa no está correctamente cerrada. Además, cumple con la normativa CE vigente. Para garantizar el buen funcionamiento, es necesario introducir el pan en porciones.
Datos técnicos
- Modelo: CMP180
- Producción horaria: hasta 180 kg/h
- Tamiz de serie: 2 mm
- Tamices opcionales: 6 mm y 8 mm
- Estructura: acero inoxidable
- Seguridad: bloqueo en el cilindro de carga según normativa CE
- Alimentación eléctrica: 400V / 50Hz / trifásico
- Potencia: 1,5 kW
- Dimensiones: 570 × 600 × 1000 mm
- Peso: 55 kg
Fabricado en Italia
