Prerefinadora para elaborar pasta de frutos secos y cacao KAP3 de 2000kg/hora
La prerefinadora KAP3 de 2000 kg/hora es un equipo industrial de alta capacidad, diseñado para el triturado y refinado de frutos secos y materias grasas secadas, como nuez, cacahuete, pistacho, avellana, amapola, menengiç, almendra, sacha inchi, hueso de albaricoque, pasas, albaricoque seco o higo seco.
Procesado eficiente y versátil
- Permite elaborar hasta 2000 kg/h de pasta con refinado fino entre 100‑120 micrones.
- Requiere ingredientes previamente tostados para asegurar un rendimiento óptimo.
- Ideal para fábricas alimentarias, obradores de pastelería, heladería y industria gastronomía profesional.
Construcción profesional y segura
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, combina eficiencia energética con robustez.
- Diseño compacto, fácil de usar y limpiar, apto para trabajos intensivos con mantenimiento mínimo.
- Equipamiento certificado con marcas ISO, CE y conformidad nacional.
Tecnología de transmisión y seguridad
- Transmisión directa por eje helicoidal, que garantiza estabilidad y durabilidad.
- Precaución: evitar introducir objetos extraños o duros (piedras, metales) que puedan dañar componentes internos.
Aplicaciones industriales
Muy utilizado en sector de producción alimentaria, gastronomía institucional y centros culinarios profesionales.
Datos técnicos
- Potencia eléctrica: 22 kW
- Voltaje: 380‑400 V / 3 fases / 50 Hz
- Capacidad de producción: hasta 2000 kg/h *
- Refinado: 100‑120 micras
- Transmisión: eje helicoidal directa
- Dimensiones: 1300 × 800 × 1450 mm
- Peso: 500 kg
- Material: acero inoxidable y lacado alimentario
*La producción varía según granulometría, densidad, homogeneidad y temperatura del producto.
