Molde Flexipan en forma de Redondas de 7,9 centímetros

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Molde Flexipan redondas Ø 7,9 cm (módulo 60×40): silicona + fibra de vidrio, antiadherente sin engrasar. 24 cavidades de 65 ml, 2.000–3.000 usos. Peso 0,356 kg, altura 1,5 cm. Desmoldeo perfecto y limpieza fácil para producción profesional en pastelería y catering.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento

Fabricado en España

Referencia del producto
P859202
Código 47/15853

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Descripción

Molde Flexipan en forma de redondas de 7,9 centímetros

El molde Flexipan en forma de redondas de 7,9 cm es una solución profesional para pastelerías, obradores, hoteles y catering que buscan uniformidad, productividad y limpieza ágil. Su construcción única de silicona y fibra de vidrio aporta flexibilidad, durabilidad y antiadherencia natural, por lo que no requiere engrasado y garantiza un desmoldeo suave incluso en elaboraciones delicadas. Con 65 ml de capacidad por cavidad y 24 unidades por módulo, permite producir piezas redondas consistentes y con acabado profesional.

Ventajas clave para producción intensiva

Antiadherencia natural: la superficie evita el uso de aceite y acelera la mise en place.
Longevidad: diseño robusto para 2.000–3.000 usos antes de mostrar desgaste.
Uniformidad: la silicona reforzada con fibra de vidrio ayuda a conseguir cocción regular y resultados homogéneos.
Limpieza sencilla: mantenimiento fácil para agilizar los cambios de partida entre hornadas.

Aplicaciones recomendadas

Ideal para postres individuales redondos, mousses y gelificados, bases para glaseados espejo y elaboraciones saladas tipo bocado. La capacidad de 65 ml por cavidad facilita raciones estables para línea fría, banquetes y vitrina.

Datos técnicos

Construcción: silicona + fibra de vidrio (material de construcción: Silicone; tipo: Polymers).
Antiadherente: no requiere aceite; desmoldeo suave y fácil.
Resistencia de uso: 2.000–3.000 ciclos.
Capacidad por cavidad: 65 ml.
Número de cavidades: 24 unidades por módulo.
Diámetro de la pieza: Ø 7,9 cm.
Dimensiones del módulo: 60 x 40 cm.
Altura del módulo: 1,5 cm (H (IN) 0,59).
Peso del módulo: 0,356 kg.
Identificación: Artículo P859202; EAN 8421661862028; UPC: NULL.
Packaging: 1 unidad/caja; caja 43,5 cm (ancho) x 18,5 cm (alto).
Compatibilidades de uso: apto para cocción y congelación según especificaciones Flexipan.
Potencia / voltaje: no aplica (producto pasivo sin consumo eléctrico).