Molde Flexipan en forma de Flores de 7,8 centímetros

Molde Flexipan en forma de flores de 7,8 centímetros

El molde Flexipan en forma de flores de 7,8 cm de Pujadas es una herramienta profesional diseñada para pastelería, catering y restauración organizada que exige productividad, estandarización y acabados impecables. La tecnología Flexipan combina silicona y fibra de vidrio para aportar flexibilidad, durabilidad y propiedades antiadherentes naturales, por lo que no requiere engrasado y permite una liberación suave en ciclos intensivos.

Rendimiento y eficiencia en obrador

• Uso intensivo: el molde puede utilizarse entre 2.000 y 3.000 veces antes de mostrar signos de desgaste.
• Antiadhesión natural: desmolde limpio, menos mermas y ritmo de producción ágil.
• Fácil de limpiar: diseño liso y estable para higiene rápida entre tandas.
• Contacto alimentario: materiales seguros con resultados de calidad profesional.

Con cavidades de 80 ml y forma floral definida, este molde es ideal para postres florales y confitería con alto nivel de detalle, manteniendo la geometría tras congelación o cocción.

Aplicaciones y resultados

• Elaboraciones frías y horneadas con presentaciones elegantes para vitrina y banquete.
• Regularidad lote a lote gracias al refuerzo de fibra de vidrio.
• Flujo de trabajo optimizado: sin engrasar, desmolde rápido y acabado homogéneo.

Datos técnicos

• Marca / Referencia: Pujadas / P859144
• EAN-13: 8421661859448
• Material de construcción: silicona + fibra de vidrio (Flexipan) · Tipo de material: Polymers
• Número de cavidades: 24 · Capacidad por cavidad: 80 ml
• Diámetro de cavidad (DI): 7,8 cm
• Dimensiones de la bandeja (cm): Ancho (A) 60 · Profundidad (P) 40 · Altura (H) 2
• Dimensiones de la bandeja (pulgadas): A 15.75" · D 23.62" · H 0.79"
• Peso del molde: 0,42 kg
• Ciclos de uso: 2.000–3.000
• Rango térmico: -40 °C a 280 °C
• Packaging: 1 unidad por caja · Ancho de caja: 43,5 cm · Altura de caja: 18,5 cm
• Potencia / Voltaje: no aplica