Porcionadoras y Boleadoras
En una cocina profesional, cada segundo cuenta. Las porcionadoras y boleadoras son herramientas indispensables en el procesado de masa para pizza, ya que automatizan dos fases fundamentales: el porcionado exacto y el boleado uniforme. Estas máquinas no solo ahorran tiempo, sino que aseguran una homogeneidad perfecta en cada bola de masa, mejorando la productividad y la calidad final del producto.
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En Stock
Masa del 55% al 70%
Boleadora de masa profesional para pizzería y panadería de 20 a 300gr. Espiral teflonada para hidratación hasta el 70%
Precio
4.250,00 €
Scovali
Masa del 55% al 70%
En Stock
Boleadora de masa profesional para pizzería y panadería de 20 a 1.000gr. Espiral teflonada para hidratación hasta el 70%
Precio
6.308,00 €
Scovali
En Stock
Porcionadora de 50 a 300 gr de masa para pizzería y panadería. Hidratación hasta el 55-60%
Precio
8.486,31 €
Scovali
Porcionadora de 50 a 800 gr de masa para pizzería y panadería. Hidratación hasta el 55-60%
Precio
9.567,44 €
Scovali
Porcionadora Boleadora de 50 a 300 gr de masa para pizzería y panadería. Hidratación hasta el 55-60%
Precio
13.992,34 €
Scovali
Bolas hasta 800gr
Porcionadora Boleadora de 50 a 800 gr de masa para pizzería y panadería. Hidratación hasta el 55-60%
Precio
17.449,96 €
Scovali
Divisora boleadora automática de masa para panadería, pastelería y pizzería SPA A
Precio
19.317,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Divisora boleadora semi automática de masa para panadería, pastelería y pizzería SPA SA
Precio
15.983,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Divisoras boleadoras manuales de masa para panadería, pastelería y pizzería SPA M
Precio
11.450,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Divisora y prensas automáticas de masa para panadería, pastelería y pizzería SQ A
Precio
12.917,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Divisora y prensas semi automáticas de masa para panadería, pastelería y pizzería SQ SA
Precio
11.717,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Divisora manual de masa para panadería, pastelería y pizzería SQ M
Precio
7.317,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Divisora y boleadora de masas de alta hidratación para pizza napolitana y panadería M22
Precio
17.600,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Bolas hasta 550gr
Porciona boleadora MAXI 48 para bolas de masa hasta 550 Gr
Precio
16.297,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Bolas hasta 1.100gr
Porciona boleadora MAXI 50 para grandes bolas de masa hasta 1.100 Gr
Precio
17.038,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Boleadora de masa para pizzería y panadería de 20 a 800gr. Hidratación hasta el 60%
Precio
7.102,94 €
Scovali
Boleadora para masas de alta hidratación y masas leudadas. Pizza y panettone
Precio
17.663,00 €
Pasta Fresca y Pizza
Boleadora redondeadora circular de 100 a 1200 gramos. Máxima hidratación 65%
Precio
14.783,00 €
Pasta Fresca y Pizza