Horno de Convección a gas MKF616GS: Eficiencia y Calidad para Profesionales
El Horno de Convección MKF616GS es el aliado perfecto para chefs y profesionales de la gastronomía que buscan precisión y eficacia en la cocina. Diseñado específicamente para bandejas de 60x40, este horno ofrece una amplia gama de características que lo convierten en una elección óptima para cualquier cocina profesional.
Construcción Robusta
Construcción en acero inoxidable. Resistente y fácil de limpiar, garantizando una larga vida útil y una apariencia siempre impecable.
Características Personalizables
- Mandos analógicos para una operación intuitiva.
- Modelo con inversión de giro, ofreciendo mayor control sobre el proceso de cocción.
- Apertura puerta lateral, facilitando el acceso y la gestión del espacio.
- Puerta con doble cristal, asegurando una temperatura uniforme y eficiente.
- Luz interior, permitiendo una fácil visibilidad.
- Vapor directo
Dimensiones y Especificaciones
Este horno de convección se ajusta a las necesidades de cualquier cocina profesional, gracias a sus dimensiones exteriores de 951x1041x850 mm. Con una potencia de gas 13,50 Kw y un voltaje monofásico, asegura una cocción rápida y uniforme.
Datos técnicos
- Dimensiones exteriores: 951x1041x850 mm
- Potencia: 13,50 Kw de gas
- Voltaje: 1 X 230
- Vapor: Directo - 5 posiciones
- Peso: 123kg
- Dimensiones bandejas: 600x400 mm - GN 1/1
- Paso guía: 80
- Número de bandejas: 6
- Dotación: 2 bandejas
- Nº Motores/Ventiladores: 2
- Acabado interior INOX
- Inversión de giro: SI
- Panel de mandos analógico
60x40 cm
