4 Bandejas

Horno de convección 411 3 + Grill para 4 bandejas de 60x40 o GN 1/1

1.935,00 €

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Horno de convección 411 3 + Grill para 4 bandejas 60x40 o GN 1/1.

Con función grill, doble cristal, mandos analógicos y construcción en acero inoxidable.

Potencia 5,20 kW y diseño profesional para cocinas de hostelería que buscan rapidez, durabilidad y cocción uniforme.

Pasta Fresca y Pizza

En Pasta Fresca y Pizza disponemos de las mejores máquinas profesionales para la produccion de pasta fresca y pizza, teniendo en cuenta su calidad y rendimiento

Referencia del producto
411 3 + G
Código 7/13680

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Descripción

Horno de Convección 411 3 + Grill: El aliado perfecto para la cocina profesional

El Horno de Convección 411 3 + Grill es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional. Este horno ofrece una cocción a la parrilla eléctrica, una técnica de cocción saludable que permite preparar alimentos sin grasa, ideal para aquellos chefs que buscan ofrecer opciones más saludables sin sacrificar el sabor.

Función GRILL: Mejor sabor en menos tiempo

La función GRILL de este horno no sólo permite una cocción más saludable, sino que también reduce significativamente el tiempo de cocción. Este proceso realza el dorado de los alimentos, proporcionando un aspecto atractivo y aumentando su fragancia, esenciales para una experiencia gastronómica completa.

Construcción en acero inoxidable: Durabilidad y facilidad de limpieza

El Horno de Convección 411 3 + Grill está construido en acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y resistencia. Además, su superficie fácil de limpiar ayuda a mantener las normas de higiene en la cocina, una prioridad para cualquier profesional.

Versatilidad y control con los mandos analógicos

Este horno ofrece la opción de mandos analógicos o eléctricos, ofreciendo a cada chef la posibilidad de controlar con precisión el proceso de cocción. Además, cuenta con modelos con y sin inversión de giro y con y sin humidificador, lo que aumenta la versatilidad de este equipo.

Diseño práctico y eficiente

Con una apertura de puerta batiente o lateral, el Horno de Convección 411 3 + Grill se adapta a las necesidades de cada cocina profesional. Su puerta de doble cristal permite un aislamiento térmico eficiente, manteniendo la temperatura constante en su interior. Su luz interior facilita la visualización de los alimentos durante el proceso de cocción.